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Diese Marzipanzitronen eignen sich hervorragend für die Verzierung von Zitronenkuchen, als Akzent auf einem Obstteller oder um einer Tarte eine künstlerische Note zu geben. Sie sind auch eine schöne Ergänzung für sommerliche Desserts oder als essbare Dekoration auf ihrem Buffet.
Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
Energie | 1910 KJ (457 kcal) |
Fett | 18g |
Kohlenhydrate | 67g |
Ballaststoffe | 3g |
| Eiweiss | 6g |
| Salz | < 0.01g |
Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup, Farbstoffe (E100, E141), Überzugsmittel (E 904), Aroma.
Grösse je Stück: ca. 10 x 10 mm
Gewicht je Stück: ca. 4g
Kühl, trocken und geruchfrei aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz.
Torten, Cupcakes, Muffins und andere Backwaren erst kurz vor dem Servieren mit dem Marzipan-Decor dekorieren. Je nach Glasur nimmt das Marzipan-Decor deren Feuchtigkeit auf.
Bei Gebäck ohne Glasur, kann aus Wasser und Staubzucker (Puderzucker) ein Lebensmittel-Leim hergestellt werden; mit dessen Hilfe halten die Marzipan-Dekorationen auf (fast) allen Gebäcken.
