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Die Marzipan Decor Äpfel sind kunstvoll gestaltete Apfelhälften aus feinstem Marzipan, die sich perfekt eignen, um Backwaren und Desserts eine besonders ansprechende und appetitliche Optik zu verleihen. Ihre realistische Form und Farbgebung machen sie zu einem echten Hingucker. Diese Marzipanäpfel können zur Dekoration verschiedenster Süssspeisen verwendet werden – von traditionellen Apfelkuchen bis hin zu modernen Dessertkreationen.
Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
Energie | 1910 KJ (457 kcal) |
Fett | 18g |
Kohlenhydrate | 67g |
Ballaststoffe | 3g |
| Eiweiss | 6g |
| Salz | < 0.01g |
Zucker, Mandeln 35%, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glucosesirup, Farbstoffe (E100, E120, E141, E160e), Überzugsmittel (E 904), Milchprotein.
Grösse je Stück: ca. 10x10mm
Gewicht je Stück: ca. 4g
Kühl, trocken und geruchfrei aufbewahren.
Hergestellt in der Schweiz.
Torten, Cupcakes, Muffins und andere Backwaren erst kurz vor dem Servieren mit dem Marzipan-Decor dekorieren. Je nach Glasur nimmt das Marzipan-Decor deren Feuchtigkeit auf.
Bei Gebäck ohne Glasur, kann aus Wasser und Staubzucker (Puderzucker) ein Lebensmittel-Leim hergestellt werden; mit dessen Hilfe halten die Marzipan-Dekorationen auf (fast) allen Gebäcken.
