Dank der wiederverschliessbaren Dose lässt sich die Schokoladen-Kuvertüre mit 52% leicht portionieren und ist somit sehr benutzerfreundlich. Die feine Konsistenz der Schokolade ermöglicht ein gleichmässiges Schmelzen und eine optimale Verarbeitung. Sie eignet sich mit ihrer geschmacklichen Tiefe perfekt in Pralinenfüllungen, Tortenüberzügen und anderen Backwaren bringt. Sie ist ebenso geeignet für die Herstellung von Schokoladensauce oder als Basis für ein köstliches Schokoladenfondue.