Diese hochwertige Schokoladen-Kuvertüre mit einem Kakaogehalt von 36% ist ideal für feine Backwaren, Pralinen und Desserts. Mit einem Gewicht von 600 Gramm eignet sich die Kuvertüre, in der wiederverschliessbaren Dose, hervorragend zum Überziehen von Kuchen und Gebäck, zum Füllen von Pralinen oder als Grundlage für geschmolzene Schokoladensaucen. Ihre leicht schmelzende Textur macht sie zu einem bevorzugten Produkt für Konditoren und Hobbybäcker.
Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
Energie | 2356 KJ (565 kcal) |
Fett | 36.1g |
Kohlenhydrate | 52g |
Ballaststoffe | 1.8g |
| Eiweiss | 7.1g |
| Salz | 0.2g |
Zucker, Kakaobutter, teilentrahmtes Milchpulver, Magermilchpulver, Kakaokerne (10%) (Ghana), Butterfett, Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille* Madagaskar. Kakao: 36 % mindestens.
Allergene: Milch, Sojabohnen; kann enthalten: Hartschalenobst
Kühl bei ca. 18°C, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Produktionsland: Schweiz
